Wśród mangowych drzew
Madhur Jaffrey - Curry Nation
Bardzo lubię książki opowiadające o prawdziwym życiu o czymś co można przez tą książkę przeżyć i poczuć. Madhur Jaffrey w bardzo wciągający sposób opowiada historię przedwojennych i powojennych Indii w których się wychowała. Kartki aż ociekają smakami i zapachami przypraw, smaków, krajobrazami i obrazem Indii z okresu przed i po 1945 roku. Książa bardzo ciekawa napisana z perspektywy młodej dziewczyny wychowującej się w wielopokoleniowej rodzinie, w której naleciałości kolonii brytyjskiej przeplatają się z hiduskimi tradycjami i religią. Madhur wspaniale zachęca do podróży do Indii i w ciekawy sposób wprowadza nas w ten świat nakreślając tradycje, historię i smaki tego pachnącego przyprawami Państwa.
Z tyłu książki autorka zamieściła najlepsze przepisy jej dzieciństwa. Nie polecam czytać na pusty żołądek :)
Dobrej nocy.
Pozdrawiam
J.
Pozdrawiam
J.
 |
| A oto Pani Madhur Jaffrey źródło:http://www.acookblog.com/2011/11/madhur-jaffrey.html |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz